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테이스티로드 37회 호텔 특집 - 신라호텔 프렌치 코스 "콘티넨탈" 테이스티로드 37회는 호텔 특집이였습니다. 그 중 마지막 호텔을 소개해 드릴게요!!신라호텔 프렌치 레스토랑!! 콘티넨탈 입니다고층에 위치하여 멋진 야경을 즐길 수 있는 프라이빗한 공간입니다.특별한 매력으로 빛을 발한 호텔 음식들그 중 대미를 장식할 정통 프렌치 코스!!무엇을 상상하든 기대 이상의 비주얼과 맛~!호텔 레스토랑 메뉴의 끝판왕!! 왜 이렇게 설명이 많을까요?? 그 이유는 이 곳이 17대 테로콕으로 선정되었기 때문입니다!! 오랜만에 두 MC들의 의견이 일치한 곳!! 처음 애피타이져 입니다 아뮤즈 부쉬!! 눈과 입을 즐겁게 하여 미각을 깨우는 웰컴 디쉬를 뜻합니다.맛있어 보이죠? 상세한 설명은 아래서!!트러플을 형상화한 해산물 크로켓!! 트러플은 송로버섯입니다!! 그 진미로 뽑힌다는 송로버섯을 표.. 더보기
테이스티로드 37회 호텔 특집 - 신라호텔 애프터눈티 "더 라이브러리" 테이스티로드 37회는 호텔 특집이였습니다. 그 중 마지막 호텔을 소개해 드릴게요!!마지막 호텔은 신라호텔입니다.신라호텔의 이 화려한 천장의 장식은 유명 하죠~! 실제로 보면 정말 아름답습니다!애프터눈티를 즐기로 온 두 MC영국의 정통스타일 그대로!!샌드위치와 종류별 페스트리, 그리고 따뜻하게 제공되는 스콘~! 다 맛있게 생겼네요!!마지막으로 취향에 따라 선택 가능한 조각케이크까지!!티는 최고급 홍차!!이렇게 제공 되어지네요. 방송엔 따로 언급 안되었지만 홍차가 담겨진 티팟 옆에 우유가 같이 제공되어 밀크티로 즐기는게 가능해 보입니다!!애프터눈 티를 즐기는 법!!하단에서부터 상단의 순서로 먹는다~!제일 하단에 있는 샌드위치부터 냠냠!!이 푸딩은 두 MC가 극찬하던!!캐러멜을 살짝 입힌 오크 푸딩!! 우유의.. 더보기
테이스티로드 37회 호텔 특집 - 반얀트리 칠리크랩,페퍼크랩 "그라넘 다이닝 라운지" 테이스티로드 37회는 호텔 특집이였습니다. 그 중 두번째 호텔을 소개해 드릴게요!!어디서 많이 보신듯한 호텔이죠? 반얀트리 클럽앤스파 호텔입니다고급스러우면서도 아늑한 분위기의 다이닝 라운지! 반얀트리 확실히 내부 디자인이 특급호텔주에서도 고급스러운 편이죠~테이스티로드에서는 동남아시아 리조트에 온 듯 한 느낌을 자아내는 공간이라는 평을 했습니다.이 곳 뷔페도 같이 운영 하는 건지 방송에선 실제로 먹지 않았는데 이런 화면을 내보내더라구요.주방에선 아시안 요리들이 조리되는 모습들을 보여주네요!! 불맛을 살려주는 분노의 후라이팬 쇼!!이 곳에서 맛 볼 음식은!!크랩 요리?바로 칠리 크랩과 페퍼 크랩입니다.사용 되는 크랩은 머드 크랩입니다.머드 크랩은 열대 기후에서 서식하는 게로써 딱딱한 껍질 속에 꽉 찬 살이 .. 더보기
테이스티로드 37회 호텔 특집 - 그랜드 하얏트 서울 일식 브런치 뷔페 "아카사카" 테이스티로드 37회는 호텔 특집이였습니다. 그 중 첫번째 호텔을 소개해 드릴게요!!첫번째 호텔의 정면 모습입니다 유명한 호텔이죠!! 남산을 바로 올라갈 수 있는!! 남산으로 둘러싼 야외정원으로 유명합니다. 바로 아래가 맛집들이 엄청 많은 이태원이구요!! 이 호텔의 정체는!! 그랜드 하얏트 호텔입니다.이 곳엔 어떤 음식을 먹으러 온걸까요??벽면에는 이렇게 얼굴이 그려진 가면들이 많네요 스타일이 일본풍이죠? 오늘은 일식??일식뷔페?? 이 호텔의 특징은 창밖에 바로 보이는 야경!! 1층 테라스 카페에서 보이는 한강뷰도 정말 좋았는데!! 식당은 좀더 위에 층에 있는 것 같습니다 뷰가 굿!! 이 곳은 그랜드 하얏트 호텔의 서울 일식 브런치 뷔페 입니다! 주말에만 운영을 하고 시간이 정해져 있습니다.일본식 철판구이.. 더보기
테이스티로드 36회 송도의 갯벌장어와 파김치 장어 전골 - 슈퍼맨과 원더장어 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 마지작 다섯번째 후보!! 개인적으로 제일 맛있어 보이는 맛집이였습니다. 갯벌 장어구이와 파김치 장어 전골! 사이즈가 매우 크네요~ 근데 어차피 판매는 kg으로 하기때문에~! 사이즈는 크게 중요하지 않죠 ㅎㅎ소금구이와 같은 장어구이는 품질에 자신 없으면 못한대요 잡내가 많이나서 보통 양념구이로 팔죠 이렇게 양념 없이 굽는 곳은 일단 품질은 합격이란 얘기!! 저도 항상 장어를 먹을때 품었던 고민이였는데!! 성은씨가 물어보셨네요 ㅎㅎ 고민 해결이 되려나요?민물장어는 그냥 양식장어를 말하구요. 갯벌장어는 위에 설명처럼 치어를 갯벌에서 75일 이상 키운 장어라네요 훨씬 튼튼하고 운동량이 많다라고 하네요아... 맛있겠네요... 비주얼이 대박!!갯벌장어는.. 더보기
테이스티로드 36회 송도의 수제 젤라또 아이스크림 - 안젤리노 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 네번째 후보!! 이탈리아에서 사장님이 직접 배워온 젤라또 아이스크림!! 18개 이상의 젤라또 아이스크림!! 메뉴는 다양하며 그 날에 따라 변경도 된다고 함제철 과일과 천연 식재료를 이용하여 만드는 이탈리아식 아이스크림 젤라또!!레시피 개발부터 재료 선정, 제조과정까지 모두 엄격하게 관리하여 만들어지는수제 젤라또재료 본연의 맛을 살려주며 만들어낸 리얼!! 젤라또~! 방송에선 자두, 고르곤졸라, 바질잣, 민트 초코가 나왔습니다. 고르곤졸라 맛은 무엇일지 궁금하네요 ㅎㅎ 고르곤졸라 치즈의 맛이 나는건지, 꿀까지 첨가된 피자의 맛이 나는건지!! 담에 맛보게되면 알려드릴게요 ㅎㅎ 테이스티로드 36회 송도의 후쿠 오카스타일 스테이크 - 디오리엔 스테이크.. 더보기
테이스티로드 36회 송도의 수제 뉴욕 스타일 베이글 - 뉴욕 베이글 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 네번째 후보!! 버터와 오일을 사용 하지 않는 유태인 전통의 레시피베이글 안을 가득 채워주는 넉넉한 양의 두툼한 크림치즈크림치즈 많이 들어가서 당장이라도 한입 먹고 싶은 비쥬얼!베이글의 종류뿐만 아니라 크림치즈도 이렇게 다양하게 준비!! 12종류의 베이글과 14종류의 크림치즈가 있는 이 곳! 베이글 매니아에게 최고의 맛집!!훈제 연어 샌드위치!!6700원 테이스티로드 36회 송도의 후쿠 오카스타일 스테이크 - 디오리엔 스테이크테이스티로드 36회 송도의 지라시동과 베이컨 숙주볶음 - 아키노 주방테이스티로드 36회 송도의 자몽 타르트, 베리 에이드 - 그리다 디저트테이스티로드 36회 송도의 수제 뉴욕 스타일 베이글 - 뉴욕 베이글테이스티로드 36.. 더보기
테이스티로드 36회 송도의 자몽 타르트, 베리 에이드 - 그리다 디저트 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 세번째 후보!! 자몽 타르트와 베리에이드!!수석 파티시에가 만드는 프리미엄 예술 디저트!!생과일을 올려 탄성을 자아내게 만드는 디저트블루베리와 생딸기가 올라간 맛있는 타르트자몽이 올라간 타르트!!무화과 타르트 갖가지 제철 베리들이 들어간 잔에 탄산수를 넣으면 완성되는 베리에이드!! 가격은 6,500원 이제 디저트를 맛 볼 차례!! 타르트 틀 위에 크림치즈를 올리고 그 위에 달콤쌉싸름한 자몽을 올리면 완성!! 가격은 6,000원 무화과 타르트의 가격도 6,000원입니다 통통하게 올라간 생자몽, 전문 파티시에가 일하다보니 자몽이 맛없으면 안 쓰겠죠? 맛있는 자몽과 크림치즈!! 상상만 해도 입안에 침이 가득 생기네요 ㅋ 마지막음료 베리큐브 바나나우.. 더보기
테이스티로드 36 송도의 지라시동과 베이컨 숙주볶음 - 아키노 주방 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 두번째 후보!!지라시동과 베이컨 숙주 볶음 입니다지라시동은 일복식 회덮밥읜 한 종류!! 전복, 고등어, 가리비, 연어, 광어 등 갖가지 생선 투하! 회 따로 밥 따로 즐기는 일본식 회덮밥 지라시동!! 가격은 일시집인만큼 좀 쎄네요 지라시동 정식Lunch(런치) 25,000원 Dinner(디너) 35,000원 지라시동 옆의 메뉴는 베이컨 숙주볶음 입니다 아삭한 숙주와 고소한 베이컨에 첨가된 청양고추의 한방! 가격은 16,000원입니다. 테이스티로드 36회 송도의 후쿠 오카스타일 스테이크 - 디오리엔 스테이크테이스티로드 36회 송도의 지라시동과 베이컨 숙주볶음 - 아키노 주방테이스티로드 36회 송도의 자몽 타르트, 베리 에이드 - 그리다 디저트테.. 더보기
테이스티로드 36 송도의 후쿠 오카스타일 스테이크 - 디오리엔 스테이크 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 첫번째 후보!! 방송 보셔서 아시겠지만 엄청 맛있어 보이죠?? 스테이크가 저희가 생각하는 스테이크라기 보단 떡갈비처럼 다져져 있는 스테이크입니다. 스테이크 주위에 깔린건 계란이구요. 토핑까지 추가했네요 가격은 비싸지 않은 편입니다. 에그 갈릭 스테이크 Small 9,400원 Regular 12,900원 Large 15,900원 기본 스테이크 Small 8400원 Regular 11900원 Large 14900원 토핑가격 쉬림프와 그린빈 4000원 스테이크가 들어간 비빔밥입니다 엄청 맛있게 먹더라구요. 오싹 스테이크 비빔밥의 가격은 8500원입니다. 여기 스테이크는 특이한게 생으로 나오고 달궈진 스테이크 스톤을 줘서 직접 익혀 먹을 수 있는 시.. 더보기

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