플레인 요거트 썸네일형 리스트형 집에서 밥통(밥솥)으로 플레인 요구르트 만들기 저도 여러 블로그들을 보고 만들어 봤어요. 블로그들마다 약각의 차이가 있었지만, 밥통에서 보온상태로 해놓는 시간의 차이만 있을 뿐 거의 나머지 내용은 같아서 대체적으로 많은 분들이 선택한 시간인 2시간으로 하게됐죠. 이제부터 본격적으로 제가 플레인 요거트 만든 레시피를 공개하겠습니다. 준비할 재료 : 우유, 불가리스, 밥통, 그릇 *** 그릇은 어떤 그릇으로 해도 상관이 없습니다. *** 스테인리스 그릇을 사용하면 상관 없습니다. 스테인리스와 유산균이 만나면 죽는다는데 다 낭설입니다. *** 쇠젓가락 그런 것도 전혀 상관 없습니다. *** 대신 요구르트만은 불가리스 쓰세요~ 비피더스 썼다가 번번히 실패.. 발효유와 농후 발효유의 차이때문입니다. 그럼 이제부터 만들어 보겠습니다. 우선 우유 1000ml에 .. 더보기 이전 1 다음
