송도 더덕구이 썸네일형 리스트형 테이스티로드 36회 송도의 갯벌장어와 파김치 장어 전골 - 슈퍼맨과 원더장어 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 마지작 다섯번째 후보!! 개인적으로 제일 맛있어 보이는 맛집이였습니다. 갯벌 장어구이와 파김치 장어 전골! 사이즈가 매우 크네요~ 근데 어차피 판매는 kg으로 하기때문에~! 사이즈는 크게 중요하지 않죠 ㅎㅎ소금구이와 같은 장어구이는 품질에 자신 없으면 못한대요 잡내가 많이나서 보통 양념구이로 팔죠 이렇게 양념 없이 굽는 곳은 일단 품질은 합격이란 얘기!! 저도 항상 장어를 먹을때 품었던 고민이였는데!! 성은씨가 물어보셨네요 ㅎㅎ 고민 해결이 되려나요?민물장어는 그냥 양식장어를 말하구요. 갯벌장어는 위에 설명처럼 치어를 갯벌에서 75일 이상 키운 장어라네요 훨씬 튼튼하고 운동량이 많다라고 하네요아... 맛있겠네요... 비주얼이 대박!!갯벌장어는.. 더보기 이전 1 다음
