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테이스티로드 장어

테이스티로드 37회 호텔 특집 - 그랜드 하얏트 서울 일식 브런치 뷔페 "아카사카" 테이스티로드 37회는 호텔 특집이였습니다. 그 중 첫번째 호텔을 소개해 드릴게요!!첫번째 호텔의 정면 모습입니다 유명한 호텔이죠!! 남산을 바로 올라갈 수 있는!! 남산으로 둘러싼 야외정원으로 유명합니다. 바로 아래가 맛집들이 엄청 많은 이태원이구요!! 이 호텔의 정체는!! 그랜드 하얏트 호텔입니다.이 곳엔 어떤 음식을 먹으러 온걸까요??벽면에는 이렇게 얼굴이 그려진 가면들이 많네요 스타일이 일본풍이죠? 오늘은 일식??일식뷔페?? 이 호텔의 특징은 창밖에 바로 보이는 야경!! 1층 테라스 카페에서 보이는 한강뷰도 정말 좋았는데!! 식당은 좀더 위에 층에 있는 것 같습니다 뷰가 굿!! 이 곳은 그랜드 하얏트 호텔의 서울 일식 브런치 뷔페 입니다! 주말에만 운영을 하고 시간이 정해져 있습니다.일본식 철판구이.. 더보기
테이스티로드 36회 송도의 갯벌장어와 파김치 장어 전골 - 슈퍼맨과 원더장어 이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다. 그 중 테로콕 마지작 다섯번째 후보!! 개인적으로 제일 맛있어 보이는 맛집이였습니다. 갯벌 장어구이와 파김치 장어 전골! 사이즈가 매우 크네요~ 근데 어차피 판매는 kg으로 하기때문에~! 사이즈는 크게 중요하지 않죠 ㅎㅎ소금구이와 같은 장어구이는 품질에 자신 없으면 못한대요 잡내가 많이나서 보통 양념구이로 팔죠 이렇게 양념 없이 굽는 곳은 일단 품질은 합격이란 얘기!! 저도 항상 장어를 먹을때 품었던 고민이였는데!! 성은씨가 물어보셨네요 ㅎㅎ 고민 해결이 되려나요?민물장어는 그냥 양식장어를 말하구요. 갯벌장어는 위에 설명처럼 치어를 갯벌에서 75일 이상 키운 장어라네요 훨씬 튼튼하고 운동량이 많다라고 하네요아... 맛있겠네요... 비주얼이 대박!!갯벌장어는.. 더보기