테이스티로드 36 송도의 후쿠 오카스타일 스테이크 - 디오리엔 스테이크

이번 테이스티로드 36회는 송도가 주제였습니다.

그 중 테로콕 첫번째 후보!!

방송 보셔서 아시겠지만 엄청 맛있어 보이죠??

스테이크가 저희가 생각하는 스테이크라기 보단 떡갈비처럼 다져져 있는 스테이크입니다.

스테이크 주위에 깔린건 계란이구요. 

토핑까지 추가했네요

가격은 비싸지 않은 편입니다.

 

에그 갈릭 스테이크

 Small 9,400원 Regular 12,900원 Large 15,900원

기본 스테이크

 Small 8400원 Regular 11900원 Large 14900원

토핑가격

쉬림프와 그린빈 4000원

스테이크가 들어간 비빔밥입니다

엄청 맛있게 먹더라구요.

오싹 스테이크 비빔밥의 가격은 8500원입니다.

여기 스테이크는 특이한게 생으로 나오고 달궈진 스테이크 스톤을 줘서 직접 익혀 먹을 수 있는 시스템이네요

일단 젓가락으로 조금 떼어내서 각자 개인에게 주어진 스테이크 스톤에 올리면 끝~!

입맛에 맞춰서 적당한 굽기로 알아서 구워먹으면 되겠습니다.

수진 씨가 설명한 방법입니다

고기를 떼어내서 스톤 위에 올리고 얇게 펴주기

다음으로 앞뒤를 살짝 익혀서 육즙이 다 빠져나기지 않을 만큼 구워서 먹기!!

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디오리엔 스테이크

주소 : 인천 연수구 송도동 22-22 송도푸르지오월드마크 8단지 1층