테이스티로드 38회는 술 특집이였습니다.
그 중 테로콕 첫번째 후보 소개 시켜드립니다!!
맥주 + 맥주와 어울리는 안주가 있는 곳
대낮의 브런치를 즐기는 이 곳은!?
바나 1924~!!
처음 약병을 주고 이 곳을 찾아가라는 미션~!
약병이 가득한 술집 찾음!!
미국식 캐주얼 펍~!
강남구 신사동에 위치한 바나 1924!!
약병들을 보고 디퓨저 or 화자품을 떠올리는 두 MC!!
소품들도 특이한 플라스크가 비치
저거 열려 있으면 먼지 들어갈거 같은데.. ㅋ
암튼!!
무적의 먹방 알코올 캠프 체험 ㄱㄱ~!
이 술집의 컨셉은 바로 이것~!
미국 금주령 시대에 비밀리에 약국으로 위장하여 술을 팔던 술집 컨셉!!
SNS에서 인기 폭발 하는 이 집!!
맥주들에도 종류가 있다!!
에일과 라거~!
에일 맥주는 상온에서 발효되는 깊은 맛과 향을 가진 맥주!!
라거 맥주는 저온에서 발효되는 청량하고 깔끔한 맛의 맥주~!
보통 저희들이 마시는 병맥주는 대부분 이 라거 맥주죠~
맥주가 세팅~!
런던에서 핫하다는 맥주!!
정체는!?
초콜릿 맥주!!
검색해서 찾아보니 MEANTIME의 맥주!!
자세한 내용 알고 싶은 분은 아래 링크클릭!!
이 맥주는 생초콜릿을 넣어 달콤하면서도 쌉싸름한 향이~!!
다음 맥주는!?
같은 회사의 라즈베리 맥주!!
색감이 대박이네요~!
마시고 싶게 하는 색상!!
그 맛은!?
이제 안주 차례!!
미국스타일 와플!!
와플이 밀가루 반죽뿐만 아니라
할라피뇨, 토마토, 버섯, 감자가 들어갑니다~!
든든하게 한끼 해결 가능!!
머쉬룸 & 감자튀김 와플!!
앙증 맞은 피클 세트~!
계절별로 바뀌는 채소를 이용하여 직접 만드는~!
시즌 수제피클!!
MC들이 극찬하던 음식!!
스파이시 쉬림프 포보이!!
카이엔 페퍼 가루와 비법으로 만든 반죽으로 튀겨낸 바삭한 새우 튀김이 포인트!!
바삭바삭!!
눈으로만 봐도 느껴지죠!?
빵도 촉촉하고 쫄기쫄깃!!
브런치로 먹어보고 싶은 매력적인 포보이
빵에 겨자를 넣고 만든 홀그레인 소스를 듬뿍!!
바삭한 가니시 새우들로 감칠맛까지!!
새우 먹고 감동한 두 MC 분들!!
맥주가 땡기는 메뉴들!!
다음 메뉴는 스팸 튀김!!
평소에 후라이팬에 구워먹는 스팸이 튀겨지면!?
전분 코팅 후 바삭하게 튀겨낸 밥도둑!
평소 먹는 스타일에 전분가루만 묻혀서 구워도 왠지 맛날듯!!
다음 맥주는~~
IPA맥주~!
겉으로 보기엔 그냥 맥주 같은데 그 맛은!?
되게 쓰다는 김성은 MC의 평~!
그런데 은은한 자몽향이 있는!!
라거같은 시원한 청량감으로 맛보는 맥주가 아니라!!
깊은 향과 쓴맛을 음미하면서 먹어야 매력 있는 에일 맥주!!
최종 결정된 테로콕 후보 1
스파이시 쉬림프 포보이 + 라즈베리 맥주 + 미국 IPA 맥주
2014 테이스티로드 38회 술 특집 - 약병 술집 "바나1924"
2014 테이스티로드 38회 술 특집 - 항정살구이 + 막걸리 "주유별장"
2014 테이스티로드 38회 술 특집 -한우 차돌찜 + 와인 "모이"
2014 테이스티로드 38회 술 특집 -기승전결 칵테일 바 "르챔버" 18대 테로콕
[바나 1924]
비밀스럽게 즐기는 트렌디한 세계맥주
1920년대 약국 콘셉의 미국식 캐주얼 펍
샌드위치, 와플, 미국 남부음식인 포보이까지!!
브런치 메뉴와 아직 국내에 들어오지 않은 나라별로
핫한 맥주들을 맛 볼 수 있는 곳!
<메뉴>
스파이시 슈림프 포보이 13,000
머쉬룸&감자튀김 와플 14,000
프라이트 스팸 10,000
피클 플레이트 5,000
민타임 라즈베리 윗 11,000
민타임 초콜릿 포터 11,000
스컬핀 9,000
프리마토 세미 다크 9,000
<번호>
02-511-1924
<주소>
강남구 신사동 522-17
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